{"product_id":"don-reca-limited-release-copia","title":"La Palma Reserva Carmenere 2024","description":"\u003cp\u003eLa Palma Reserva son vinos elaborados con frutas seleccionadas de nuestros propios viñedos que ofrecen expresión varietal en perfecta armonía con la complejidad que viene del roble.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNotas de Cata\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu paladar es es redondo y de cuerpo medio con un final que recuerda al chocolate y al café moca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVino de alta intensidad de color y aromas, con notas que recuerdan las cerezas y los arándanos sumados a aromas de especias como la pimienta rosada y el café en granos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaduración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas son cosechadas, despalilladas y molidas mecánicamente. El mosto se bombea a un estanque de fermentación y se inoculan con las levaduras seleccionadas, manteniendo controlada la temperatura a 28°C durante 15 días. El vino es envejecido durante 6 meses en barricas. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompañar platos como curry de pollo, pastel de choclos o legumbres. Servir entre 16°C y 17°C y beber entre hoy y el año 2028.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña La Rosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43292208922737,"sku":"27802821006943","price":4990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/2104\/2801\/files\/LPReservaCR.jpg?v=1780286186","url":"https:\/\/bodegaexpress.cl\/products\/don-reca-limited-release-copia","provider":"Bodega Express","version":"1.0","type":"link"}